15 Mart 2013 Cuma

Akdeniz Makarna


Rahat Cuma :)

Bugün Cuma, en sevdiğimiz gün, akşama evde rahatlık olmalı, ertesi gün iş ve okul yok nasılsa. Hafta sonu gevşekliğini Cuma akşamından başlatmayı seviyorum. Bu yüzden bu akşamın yemekleri de pratik olmalı.
Makarnalar en pratik yemeklerin başında geliyor ama mutlaka besleyici soslarla servis etmeyi tercih ediyorum. Yanına da salata yeter de artar bile.

*Fotoğrafta karışık durmasın diye sosu az ekledim ama tabaklarımıza bol ton balığı ve sos alıyoruz.

Bizim Evin Akdeniz Makarnası
1 paket spagetti makarna
150 gram ton balığı (yağı süzülmüş)
2 adet domates (küp küp doğranmış)
1 çay bardağı siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
1 diş sarımsak (ezilmiş)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik

  • Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın.
  • Başka bir tencerede domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekiği karıştırıp domatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Makarna pişince süzüp domates sosunun içine aktarıp 2-3 dakika daha pişirin. Zeytin ve ton balığını da ekleyip servis yapın.
Afiyet olsun.

5 yorum:

birdilimdus dedi ki...

Ton balıklı makarnaya ben de zeytini çok yakıştırırım ellerine sağlık canım...

Sevgiler
Evren

love and smile dedi ki...

Akşam ne yapsam diyordum :) tonbalığı var evde...makarna yapıcam canım çekti..
siyah kırmızı çok güzel gözüküyor

Oglak Kizlari dedi ki...

Ne yapsam yarın diye geziniyorum.
Süper olmuş, eline sağlık.

Kararsız anne

'MadameModista' dedi ki...

merhaba:)makarnanın her türlüsünü yerim:)
bu da cok güzel
Takibe almak ıstedım uye ol butonu yok:)benmde bir moda blogum var, beklerım
http://benlimoda.blogspot.com/

songulsenyuz dedi ki...

Nefissss :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails