13 Mayıs 2008 Salı

Lorlu Kurabiye

Sokağımızın başına Tire'nin meşhur bir mandırası açıldığından bu yana bol bol lorlu tarifler deniyorum. En çok da lorlu kurabiye yaptım ve bizimkiler çok sevdi. Daha öncede bir çok blogda tarifini görmüştüm ama denememiştim.

Benim tarifim işyerinden bir arkadaşıma ait ama diğer tariflerle hemen hemen aynı. Benim gibi hala lorlu kurabiye denemediyseniz fırsat yaratıp mutlaka deneyin. Ayrıca küçük çocukları olan anneler deneyebilir hem yumuşak oluyor hem de besleyici.

Malzemeler

250 g tatlı lor
2 yumurta (bir yumurtanın beyazını üzeri için ayırın)
1/4 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Üzerine 1 yumurtanın beyazı ve toz şeker
  1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.
  2. Unu ve kabartma tozunu ekleyin, hamur ele yapışmayacak bir kıvamda olmalı. Arkadaşımın tarifinde 2,5 su bardağı un vardı ama 2 su bardağı yeterli oldu.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra şekere bulayıp tepsiye dizin.
  4. 180 dereceye ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet olsun.

3 yorum:

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

egeli dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK PINAR'CIM ,BU KURABİYE SÜPER OLUYOR GERÇEKTEN,BEN ÇOK SEVERİM...SEVGİLER

Nalan dedi ki...

Hiç denemedim ama eminim tadıda çok güzeldir görüntüsü gibi,eline sağlık sevgiler...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails