6 Kasım 2008 Perşembe

Sosisli Milföy Böreği



ANNE KEDİ'me vakit ayırma zamanı geldi artık. Biliyorum çok tembellik yaptım ama üst üste bir çok şey oldu. Ben de ancak bugün vakit ayırabildim.

Başlangıcı basit bir börekle yapmak istedim. Sosis gibi ürünleri ne kadar yedirmek istemesem de oğlum çok seviyor. Ara sıra kahvaltılıklar, pizza ve böreklerde kullanıyorum. Bazen de son dakika misafirleri için alternatif oluyor.

Sosisli böreğimiz çok çok kolay. Milföy hamurunu ikiye bölüp, bir ucu dilimlenmiş sosisin üzerine sarın. Hamurun üzerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.

Afiyet olsun.

5 yorum:

durutarifler dedi ki...

Hoş geldin Aslı. Yerleştin galiba.
Kardeşimin çok yaptığı bir börektir. Doğum günlerinde çocuklar bayılıyorlar bu böreğe. Ellerine sağlık.

Bir Dilim Düş dedi ki...

ASlıcığım harika bir görüntü, ellerine sağlık canım.

Sevgiler,
Evren

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Eline sağlık canım ,hem pratik hem çok lezizi olmuş.afiyet oolsun.sevgilerimle...

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Eline saglik canim,bende sikça yapiyorum çok pratik...enfes gozukuyor,opuldun

HÜLYA dedi ki...

sosisi bende çok kullanmak istemiyorum ama özellikle pizza ve milföye çok yakışıyor. arada bir böyle kaçamaklar yapıyoruz malesef.

canım ellerine sağlık gzüel olmuş ayrıca hoşgeldin..

sevgiler