Konu Çay Saati olunca tarif sıkıntısı olmuyor. Ben de ikinci kez P.D.Ç.S. etkinliğine katılıyorum. Bu sefer etkinlik Hülya'nın Mutfağında, Hülya ' ya kolay gelsin.
Damla Sakızlı Kurabiye
2 yumurta
1 su bardağı şeker
250 g tereyağ (oda ısısında, yumuşak)
2 paket (400 g) buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı dövülmüş damla sakızı
- Nişasta, un ve kabartma tozu birlikte elenir. Diğer malzemelerde ilave edilip yoğurulur. Hamurdan parçalar alınıp yuvarlanır. Kurabiyelerin üzerine bıçakla çizik atılır. 170 dereceye ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
- Bu kurabiyeler çayla çok güzel gidiyor ve kolay bayatlamıyor.
Afiyet olsun.
6 yorum:
selam..kurabiyeler nefis görünüyor..eminim damla sakızı çok hoş bir lezzet katmıştır kurabiyeye...elinize saglık...sevgilerimle..
Pınar'cığım,
Dilerim yoğunluğun güzel telaşlardandır. Her şey gönlünce olsun.
Sakız kokusu buraya kadar geldi, çok güzel görünüyor kurabiyelerin.. Bu aralar damla sakızına ilgim arttı, böyle hoş bir tarif görmek de çok iyi oldu.. Ellerine sağlık sevgili Pınar..
Anne Kedi'mmmm, canımmm,
Ben hemen, şimdi, derhal, bu kurabiyeleri denemeye gidiyorum, missss gibi sakız kokulu, enfesssss...
Ellerine sağlık canımcım,
Sımsıcak sevgiler, Yiğit'e ve sana öpücükler.....
miss gibi ellerine saglik canim
canimcim kurabiyeler ek guzel gorunuyorlar,ellerine saglik.Öptm.
Yorum Gönder