25 Ocak 2009 Pazar

Lohusa Şerbeti


Kardeşim Çiğdem bebeğini, İpek'ini geçen hafta sonu kucağına aldı. Biz Yiğit'in okulu nedeniyle teyzemizi ve kuzenimizi çok göremedik. Artık yarıyıl tatilindeyiz, fırsat buldukça miniğimizi koklamaya gideceğiz.

Lohusa şerbetine hiç katkım olamadı, annem ziyarete gelenlere ikram etmek için yapmış, çok güzeldi. Ben soğuk içmeyi tercih ettim ama sıcağı da çok güzel oluyor.

Lohusa Şerbeti 
100 gram lohusa şekeri 
1,5 su bardağı şeker 
7 adet karanfil
2 adet kabuk tarçın
1 litre su
  • Bütün malzemeler bir tencereye konularak yarım saat kadar kaynatılır. Süzüldükten sonra sıcak veya soğuk servis yapılır. Üzerine kavrulmuş fıstık serpilebilir.

Afiyet olsun.

2 yorum:

Bir Dilim Düş dedi ki...

ohhh olsa da içsek valla pek severim.Bu arada minik bebişinize hoşgeldin diyorum teyze olmak ne güzel değil mi canım? Mutluluklar seninle ve ailenle olsun canım.

Sevgiler,
Evren

neslihan erzincan özgür dedi ki...

gözünüz aydın canım.minik bebişe sağlıklı,mutlu bir hayat diliyorum.afiyet olsun.sevgilerimle...