Bugün Cuma, benim en sevdiğim gün. Akşam yemek olsun olmasın Cuma günleri üzerimde bir rahatlık oluyor. Daha gevşek, daha mutlu ve daha pratik oluyorum ;) Bugünün yemeği, bu gevşeklik içinde bu akşam yapıldı ve keyifle yenildi.
Soya soslu patatesli tavuk, Actifry tariflerimden birisi. Evde her zaman bulunabilecek sebzelerle hazırlaması da kolay.
Tarif bu sefer 2 kişilik, ölçüler bize göre tam oldu ;)
* Actifry yerine derin bir tavada, sürekli karıştırarak da pişirebilirsiniz.
* Soya sosu tuzlu olduğu için, tuz eklemedim. Tuzsuz soya sosu kullanıyorsanız tuz ekleyebilirsiniz.
Soya Soslu Patatesli Tavuk
2 adet kemiksiz tavuk but
1 adet büyük patates
1 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 kaşık zeytinyağ
3 kaşık soya sosu
1 kaşık elma sirkesi
- Tavukları küp küp doğrayın. Biberleri uzunlamasına bölüp doğrayın.
- Patatesi kibrit çöpü inceliğinde uzunlamasına doğrayın.
- Soğanı piyazlık doğrayın, sarımsakları 2-3 parçaya bölün.
- Actifry'a zeytinyağı ve tavukları ekleyip 5 dakika pişirin. Biberleri ve patatesleri ekleyip 10 dakika daha pişirin.
- Soğanı ve sarımsağı ekleyip 5 dakika daha pişirin.
- En son soya sosu ve elma sirkesini ekleyip 3 dakika daha pişirin.
1 yorum:
Hem lezzetli gem sağlıklı nefisss... Ellerine sağlık...
Sevgiler
Evren
Yorum Gönder